Idishlar uchun qaysi turdagi yog'och eng yaxshisidir

Idishlar uchun eng yaxshi yog'ochni tanlash haqida gap ketganda, chidamlilik, xavfsizlik va yog'ochning oziq-ovqat bilan o'zaro ta'sirini o'z ichiga olgan bir qancha omillarni hisobga olish kerak.

Chidamlilik uchun qattiq daraxtlar
Qattiq yog'ochlar ko'pincha mustahkamligi va chidamliligi tufayli idishlar uchun eng yaxshi tanlovdir. Ajoyib variantlardan biri chinor. Chinor yog'ochi o'zining zich don tuzilishi bilan mashhur bo'lib, uni aşınmaya va yirtiqqa juda chidamli qiladi. Oshxonada kesish, aralashtirish va tishlash kabi muntazam foydalanishning qiyinchiliklariga dosh bera oladi. Yana bir ajoyib qattiq daraxt - gilos. Gilos daraxti go'zal, boy rangga ega bo'lib, vaqt o'tishi bilan chuqurlashib, idishlarga estetik joziba qo'shadi. Bundan tashqari, u juda qattiq va foydalanish paytida yaxshi ushlab turishi mumkin. Bundan tashqari, yong'oq mashhur tanlovdir. U o'ziga xos va jozibali don naqshiga ega va uning qattiqligi undan tayyorlangan idishlarning uzoq vaqt xizmat qilishini ta'minlaydi. Ushbu qattiq yog'ochlar yumshoqroq yog'ochlarga qaraganda oddiy foydalanish paytida parchalanish yoki sindirish ehtimoli kamroq.

Xavfsizlik va toksik bo'lmaganlik
Idishlar uchun ishlatiladigan yog'och oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsiz bo'lishi kerak. Bambuk kabi o'rmonlar tobora ommalashib bormoqda. Bambuk aslida o't turidir, lekin u qattiq yog'ochga o'xshash xususiyatlarga ega. Bu qayta tiklanadigan resurs bo'lib, bakteriyalar o'sishiga tabiiy ravishda chidamli. Bundan tashqari, u zararli kimyoviy moddalardan xoli bo'lib, u idishlar uchun ideal tanlovdir. Yana bir xavfsiz variant - qayin. Qayin daraxti zaharli emas va silliq tuzilishga ega bo'lib, idishlarni tirnamaydi. Bundan tashqari, u nisbatan engil bo'lib, idishlar bilan ishlashni osonlashtiradi.

Namlikka va egrilikka qarshilik
Oshxonada yuvish va ishlatish paytida idishlar tez-tez namlikka duchor bo'lganligi sababli, yaxshi namlik - qarshilik xususiyatlariga ega bo'lgan yog'ochlarga afzallik beriladi. Teak bu borada ajoyib tanlovdir. Teak tarkibida tabiiy yog'lar mavjud bo'lib, ular suvning singishiga juda chidamli bo'lib, burish va chirishni oldini oladi. Bu teak idishlarini ho'l va quruq ovqatlar bilan ishlatish uchun mos qiladi. Zaytun daraxti namlikka qarshi turish qobiliyati bilan ham mashhur. U o'ziga xos don va yoqimli hidga ega va uning burilishga chidamliligi idishlarning vaqt o'tishi bilan o'z shaklini saqlab turishini ta'minlaydi.